Andrés Garavito

Dufry · El Dorado · Líder de Marketing · Jul 2017 a Mai 2018 · Bogotá

Lançando o duty-free no aeroporto mais movimentado da América Latina.

O aeroporto não é uma loja. A visibilidade é dada; a taxa de captura e o tíquete precisam ser conquistados.

Bogotá Duty Free, loja principal, El Dorado

Em resumo

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conceitos comerciais, 50.000 SKUs, 3,77M passageiros por mês

+0%

vendas, com taxa de recompra +17%

Vendas totais vs. período anterior, taxa de recompra +17%

51% → 47%

pressão promocional em bebidas alcoólicas, com vendas crescendo a preço cheio

Parcela das vendas de bebidas alcoólicas feitas em promoção

  • Braço direito do Country Manager em marketing, comercial e operações
  • Mais de 100 colaboradores treinados até 100% de certificação antes da abertura
  • Espaço comercial nobre negociado até 100% de ocupação por marcas

Contexto

Em outubro de 2017 a Dufry e a DFASS abriram a primeira operação duty-free do El Dorado, em Bogotá: dez lojas em 3.200 metros quadrados no lançamento e quinze conceitos em janeiro de 2018. Beleza, fragrâncias, bebidas alcoólicas, confeitaria, óculos, artigos de couro, moda, eletrônicos e conveniência Hudson, sob uma única operação e centenas de marcas de prestígio, incluindo marcas LVMH, Chanel, Dior, Carolina Herrera, La Mer, La Prairie, Bottega Veneta, Montblanc, Luxottica, Michael Kors, Moët e Absolut.

Desafio

Construir uma área de marketing do zero para uma operação que abria loja por loja enquanto o terminal ainda estava em obras, com padrões globais de marca e uma equipe local nova no travel retail. O cargo cresceu muito além do marketing.

O que fizemos

Comercial.

Negociei espaços comerciais nobres, levando a ocupação por marcas a 100% e trazendo novas marcas internacionais; apoiei negociações com marcas globais. Desenvolvi o programa de espaços promocionais, o calendário promocional e a lógica de remarcação para moda.

Loja e estoque.

Operação na prática durante o lançamento: controle de estoque, reposição e sortimento de mais de 50.000 SKUs e quinze conceitos.

Marca e cliente.

Visual merchandising, comunicação em loja e mobiliário de marca sob medida em cada conceito. Thinking Colombia, o programa para produtos colombianos. RED by Dufry, o programa de fidelidade, lançado no mercado. Uma equipe de loja com mais de 100 colaboradores certificados antes da abertura.

O aeroporto como área comercial.

Não há bairro para percorrer. A área comercial é a grade de voos: a análise de vendas por companhia aérea, voo e destino orientou o sortimento, o calendário de promoções e a escala da equipe por faixa horária.

O aeroporto como área comercial
O aeroporto como área comercial · companhia aérea, voo, destino e faixa horária orientam sortimento, promoção e escala
Entrada do Bogotá Duty Free perto dos portões 13 a 52
Entrada do Bogotá Duty Free com exposição de confeitaria
Fachada do terminal do aeroporto El Dorado
Programa de fidelidade RED by Dufry

O calendário de campanhas · Dez 2017 a Mai 2018

Seis meses, quatro campanhas e um lançamento de fidelidade.

Quinze conceitos abriram em dezembro e o calendário nunca parou: as ofertas de inauguração, a primeira promoção global do ano da Dufry localizada para Bogotá, o lançamento do RED by Dufry, o programa de fidelidade, e um sistema de sinalização para produtos colombianos. Cada implantação foi fotografada e reportada mensalmente à Divisão 4 em Miami.

  • Grand Opening Offers na entrada da Loja Principal

    Dec 2017

    Grand Opening Offers

    Backlights, ilhas e pontas de gôndola na Loja Principal, no North Mall e na Hudson

  • Ilha Make it Yours na Loja Principal

    Mar 2018

    Make it Yours

    Promoção Global 1 da Dufry, localizada: totens, ilhas e o balcão de degustação

  • Peça de cadastro do RED by Dufry

    Apr 2018

    RED by Dufry

    Lançamento do programa de fidelidade: pontos de captação, backlights e cinco peças de cadastro com QR

  • Espaço Colômbia na Loja Principal

    Apr 2018

    Made in Colombia

    Sistema de etiquetas e sinalização para café, alimentos, bebidas e joias locais

  • Implantado na Loja Principal, no North Mall, na Hudson e nas boutiques de luxo · reportado mensalmente à Divisão 4 da Dufry

    Store Guidelines: mapa promocional da Loja Principal

    Store Guidelines, Divisão 4

    As diretrizes para fornecedores do El Dorado: cada espaço promocional da Loja Principal e do North Mall mapeado e especificado, de pódios de alto impacto e balcões de degustação a backlights, video walls e cobertura de promotoras. O documento que uma marca lê antes de comprar visibilidade na loja.

    Sistema de comunicação em loja do RED by Dufry

    RED by Dufry, na loja

    O lançamento do programa de fidelidade em Bogotá: pontos de captação na Loja Principal, no Luxo e no North Mall, backlights, envelopamento de colunas, a frente do caixa e as peças de cadastro, tudo especificado ao milímetro para a gráfica.

    Sistema de etiquetas Made in Colombia

    Made in Colombia

    Um sistema de etiquetas e sinalização com a bandeira e o preço, para que o viajante encontre o sortimento colombiano num relance: café, confeitaria, bebidas e joias. A semente da plataforma de produtos locais planejada para o ano.

    O que aprendi

    No travel retail, o vendedor é o único ponto de contato que a marca controla, por isso o treinamento veio primeiro. O crescimento a preço cheio veio de negociar ativações financiadas pelas marcas, brindes na compra e melhores exposições em vez de descontos. E quando um cargo fica difuso, você pode defender a descrição da vaga ou correr para preencher a lacuna. Aquele ano me ensinou mais sobre operações do que qualquer outro.

    Quando um cargo fica difuso, você pode defender a descrição da vaga ou correr para preencher a lacuna.